Il Segreto di Villa Luzi
Cena
Pata negra
il taglio del Jamón de Bellota 100% ibérico
con il campione internazionale
Mirko Giannella
ore 20:00
€ 65 a persona
bevande incluse
Prenota su WhatsAppIl cortador
Mirko Giannella
Nel 2021 a Madrid Mirko Giannella ha vinto il primo concorso internazionale di taglio del jamón ibérico, e il Gambero Rosso lo ha raccontato come «uno dei migliori cortador de jamón del mondo».
Venerdì 2 ottobre è a Il Segreto per tagliare al coltello il Jamón de Bellota 100% ibérico, il pata negra.
- Quando
- Venerdì 2 ottobre ore 20:00
- Quanto
- € 65 a persona bevande incluse
- Dove
- Il Segreto di Villa Luzi Contrada Chiaravalle, Passo di Treia (MC)